私の餃子は世界一!!!!
みなさんこんにちは!
沖縄や奄美地方では梅雨入りとの発表があっていました。
煌奏館がある福岡でもここ最近、雨が続いて蒸し暑いような肌寒いような日が続いております。
さて、本日は、煌奏館6階凛ユニットで餃子パーティーが開催されました🥟🍺!
こちらが本日の材料のようです。
どうやら大葉がネックになりそうな予感ですね!
こちらは、居酒屋の大将のような雰囲気かもしだしていますね~🍺🐬
材料のカットや種作りを頑張っていました!!!
これだけでも十分美味しそうな予感!!!!!!
さすが大将💪
ここらかはお待たせしました、ご利用者様方の出番がやってきました!
こちらが本日の餃子パーティーを待ち望んでいた利用者様。
「私は餃子を作るのが得意だったの。餃子が食べたい。餃子が食べたい🥟」
とお話されていました。
さすが、手を伸ばすスピードも速く、手際が良かったです!!
「餃子は中国語でチャオズって言うんだよ」と豆知識も教えて下さいました✍
こちらはスタッフに教えてもらいながら、、、、、
「出来ました!!!!」
とこの表情☺
みなさん真剣な表情で餃子包みを頑張られていました!!!
餃子包みが終わり、ホットプレートに並べ焼いていきましょう!
ユニット中に良い匂いが充満していました🤤
いい具合に焼けているでしょうか。
とっても良い仕上がりですね!
いよいよ実食!!!!
「どう?私が作った餃子の味は?」と心配そうな利用者様と、
アツアツな餃子を頬張りビールの勢いが止まらない利用者様。
とってもいい光景です(笑)
「あなたも食べたら?」
と言いたくなるような美味しさみたいでした。
写真からも分かるよう、今回は皆さん食べるのに必死なご様子でした!!!
こちらは、ご家族からの差し入れのビールを「久しぶりに飲もうかな」と。
職員は乾杯のみ、お付き合いさせて頂きました🍻
「やっぱり、私の餃子は世界一ね☺」
と利用者様。
皆さん、箸が止まらずあっという間に完食し、
「おかわりないと?」
との言葉が飛び交っていました。
今回の餃子パーティーを通じて、
好きなものを食べるという事の大切さを実感する事ができました。
これからも、皆さんの夢を実現させるため頑張っていきましょう!!!!!!!!!!!!