節分料理👹

２月３日は節分という事で、輝煌の郷では節分料理を提供させていただきました👹

その前に、厨房スタッフへ素敵なお手紙が届きましたので、御紹介致します✉️

「厨房の方へ

いつも美味しいお食事を作っていただいてありがとうございます。

どんなお料理がいただけるのかとても楽しみです。

おかげさまで元気でいられます。食事がおいしいのは幸せなことです。」

ご入居者様からいただきました📫大切に飾らせていただいております😊

素敵なお手紙をいただき、厨房スタッフ全員更に気合いが入ってます🧑‍🍳

ちらし寿司・赤魚の煮つけ・芋ようかん・すまし汁

今回のちらし寿司は、ご入居者様にトッピングを楽しんでいただけるように提供しました🌷

イベントという事で、今回初めてねぎとろを昼食にお出ししました✨

ご入居者様の反応↓

「何か持ってポーズしようか？」とおっしゃっていただけたので

かっこよく撮らせていただきました📸

「美味しいですよ」🍴

「美味しい✨あっという間に食べたよ！」

おやつは赤鬼の練り切りをお出ししました。

鬼退治を無事に終え、おやつも完食😄

各ユニット素敵な節分を過ごせた様子でした😊

栄養課・厨房職員