お正月のお祝い膳

続いては・・・

お待たせいたしました(^▽^)❕❕

元日の昼食に、御節をご用意しましたのでご紹介いたします🎍

御品書き

赤飯・赤魚の塩焼き・散らしれんこん・栗きんとん・数の子入り松前漬け・

伊達巻き・寿にんじん・昆布巻き・黒豆・紅白かまぼこ・紅白なます・

越前ふくさ・いちご・すまし汁・抹茶水ようかん

厨房の様子🌻

※ミキサー食　赤魚の塩焼きときぬさや

※ミキサー食　越前ふくさ

「普段とは違った、新年のお祝い膳を楽しんでいただきたい・・・✨」

その思いで、厨房職員一同、張り切って準備いたしました(^▽^)/

～食形態別のご紹介～

常食

一口大

粗キザミ

キザミ

極キザミ

ミキサー

おやつは、『兎のおやき』🐇と、甘酒🍶をご用意しました

おやつ常食

おやつミキサー

ユニットのご様子🌺

「おいしいよ。」

甘いものは大好物とのことです(^^)

「いろんなのがあって良いわね。」

目で見て、食べて味わって、楽しんでいただけたようです✨

本年も、ご入居者様に喜んでいただけるようなお食事を

お出しできるよう、努めて参りますので、どうぞ宜しくお願い致します❕

栄養課&厨房職員一同