TUMUGU
-日々のあすか物語-

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2021.09.20特別養護老人ホーム 煌奏館

*☆敬老会のお祝い膳★*

~9月20日 敬老の日~

 

秋風の涼しさもありながら、日中はまだまだ暑い日が続いていますね。

 

今年も入居者様の敬老を祝し、煌奏館ではお祝い膳を提供しました。

 

【献立】

赤飯

天ぷら(海老・南瓜・人参)

さわらの西京焼き

五目玉子焼き

紅白なます

寿高野豆腐の炊き合わせ

鶏肉の八幡巻き

もみじ麩のすまし汁

果物(メロン・オレンジ・チェリー)

 

寿の文字が入った高野豆腐や、天ぷらに敷いた金紙、花型のお赤飯など…

 

美味しさはもちろんのこと、彩の良さや華やかさも演出してみました。

 

おやつには紅白まんじゅうを提供しました。

秋の晴天が敬老の日にふさわしく、素敵な一日でした☆

 

皆さまがこれからも健康で元気に過ごせますように・・・

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