＊☆敬老会のお祝い膳★＊

～９月２０日　敬老の日～

秋風の涼しさもありながら、日中はまだまだ暑い日が続いていますね。

今年も入居者様の敬老を祝し、煌奏館ではお祝い膳を提供しました。

【献立】

赤飯

天ぷら（海老・南瓜・人参）

さわらの西京焼き

五目玉子焼き

紅白なます

寿高野豆腐の炊き合わせ

鶏肉の八幡巻き

もみじ麩のすまし汁

果物（メロン・オレンジ・チェリー）

寿の文字が入った高野豆腐や、天ぷらに敷いた金紙、花型のお赤飯など…

美味しさはもちろんのこと、彩の良さや華やかさも演出してみました。

おやつには紅白まんじゅうを提供しました。

秋の晴天が敬老の日にふさわしく、素敵な一日でした☆

皆さまがこれからも健康で元気に過ごせますように・・・