*父の日・夏至*
6/20は父の日 ・ 6/21は夏至
ということで、
煌奏館では本日、行事食を提供致しました。
~献立~
ちらし寿司
冬瓜と花型豆腐の煮物
オクラとトマトのおかか和え
すまし汁
前回のブログお伝えしていた、中村学園大学の栄養科学部3年生の実習生が
入居者様お一人お一人に、手作りメッセージカードを作ってくれました!!
とてもすてきな笑顔を見せてくれました(^○^)
夏をテーマにした折り紙も付けてくれました☆
みなさんとても喜んでいただけたようです(^○^)
お食事もおいしく食べていただきました!
今回は夏野菜を取り入れた献立にしました☆
オクラはネバネバしていますが、その成分がまさに栄養豊富なのです。
胃腸の機能を整えてくれたり、便秘を防ぐ作用があります*
冬瓜は夏至に食べられる夏野菜として有名です。
水分量が多く、夏の蒸し暑いからだを冷やしてくれます*
みなさんが今年の夏も、元気に乗り切れますように☆
栄養課