若鮎風🐟お菓子作り

６月に入りいよいよ梅雨の時期になりました☂

雨の降る日が増えてきてますが、皆さんは

今日も元気にデイサービスへ☺

そして、デイサービス煌奏館では

６月１５日と１６日に夏の和菓子　若鮎　作りをしました！

本来の若鮎は生地の中にお餅が入っていますが、今回は

パンケーキ風で餡子とフルーツで作っていきます♪

まずは、フルーツを切っていただきます

イチゴ　キウイ　ミカン　バナナ　を用意しました

細かく丁寧に切ってくださっています(*^-^*)

次はホットケーキミックスを使って生地作りです☺

今回は抹茶風味に仕上げていきます！

淡い緑色の生地が完成しました♪

続いて、ホットプレートで焼いていきます

丸や長方形など、様々な形でどんどん焼いております(*'▽')

そして、だんだん手付きが良くなって、次々に焼きあがります❁

焼きあがった生地に各自で餡子とフルーツで、盛り付け♬

おいしそうにキレイに飾り付けられています❣

では、いただきまーす(*´▽｀*)

パンケーキは、ほんのり抹茶の味がします🍵

皆さん黙々と、手際良く作ってくださり

「美味しい☺」という声が沢山聞けたおやつレクになりました❁

今後もデイサービス煌奏館では、感染症対策に努めながら

皆様に楽しんでお過ごしいただける１日作りを行っていきます。