夏祭り風🎐行事食

成島苑では、8/27の昼食にお祭り風のお食事を提供しました。

～おしながき～

・焼きそば　・中華スープ　・たこ焼き　・枝豆の白和え　・チョコバナナ

夏祭り風ということで、お祭りの屋台に並ぶようなメニューを中心に取り入れました。たこ焼きはたこがペースト状になっているものを選び、枝豆は白和えにして食べやすいようにして提供しました。

特にたこ焼きを楽しみにしている利用者様が多く、週間献立表を見て「今度はたこ焼きが出るんだね、楽しみだよ」という声も聞こえてきました🐙

お食事の様子です。

焼きそばは、普段から提供しているメニューの1つですが、利用者様からの人気も高く、多くの方が完食してくださいました。

今回の行事食では、チョコバナナも好評で「これから食べちゃおう」と最初に手に取る方や、最近食の進みが少し悪かった利用者様も「これ美味しいわね」と召し上がっていました。なかにはチョコバナナを差し出しながら、「そんなバナナ…🍌」と冗談を言ってくださる方もいらっしゃいました！

また、おやつにはガリガリ君のアイスを提供しました！

お昼ごはんを食べながらもおやつを楽しみにされている利用者様が多く「今日はアイスだね～」、「かき氷みたいなもんだよ」と利用者様同士で楽しそうに会話されている様子も見られました。おやつの時には、アイスを美味しそうに召し上がる姿や、「寒いよ～」と言いながら食べる姿も見られました。

ラウンドしていると前の週から「今度たこ焼きだね～」や「アイスなんて珍しいね」と声をかけてくださる利用者様もいらっしゃり、楽しみにしてくださっている様子が見られました。

いつもと異なる食事を提供することで利用者様の楽しみになり、またアイスの冷たさで味覚も刺激することができたかと思います。

来月には大きなイベントである敬老の日も控えているため、みなさんに喜んでいただけるような、またお祝いにふさわしいお食事を提供できるよう取り組んでまいります。