ショート食事レク~コロッケ~
成島苑では毎月各ユニットで食事レクを行います。
4月にショートにてコロッケレクを行いました。
その時の様子になります。
ショートの食事レクでは、コロッケ作りを一から行いました。コロッケのタネを丸めるところから、ご利用者様と職員とで一緒に作りました。
その時のご様子を紹介します。
いつも穏やかなS様「こんなのはぁ何年もやってないからできないさ」と仰りながらも、タネを手に取りお上手に丸めて下さいました。
いつも笑顔のM様は職員と一緒に丸めてくださいました。
「こんなに丸くするの?」とニコニコしながら丸めているタネの形を確認されていました。
形が完成すると「わぁ!」と嬉しそうに見せて下さいました。
お話がお好きなT様「コロッケなんて久しぶりに作るから上手くできるかしら?」とお話しされながら形を作り始められました。
出来上がりはブランクを感じさせない完成度でした。
ご利用者様にも成形をお手伝いいただき職員がホットプレートを使用して揚げ焼きにしました。
T職員、流石の手際の良さです!
今回はプレーン、カレー、かぼちゃの3種類のコロッケを作りました。
その後も皆様で美味しく召し上がっていただきました。
ご利用者様より「楽しかったわ」「一から作るのが良いね」とのお声が聞かれ、楽しい食事レクとなりました。
