食支援セミナー🥄
ディグニティ内浜では、職員を対象に、食に関してのセミナーが開催されました!
講師は、いつもお世話になっている「クロスケアデンタルクリニック」の皆さんです!
安全に食事を提供するためには、
①姿勢 ②食事形態 ③介助方法
の3つに気を付けることが大切で、より詳しく学ばせていただきました!
セミナーの様子です↓
正しい姿勢を確認した後に
わざと悪い姿勢で食べてみて・・・
どれだけ食べ難いかを体験しました!
こんなに上を向いて食べている職員もいました☺
もちろん「飲み込めませーん💦」と大変そうでした☺
「飲み込みにくい」「のどに詰まりそうになる」など大変さを感じていました!
講義で学んだ正しい介助方法も実践してみました!
少しでも入居者様が食べやすいよう、正しい介助をすることが大切です!
また、様々な食事形態を実際に食べてみて形態の違いも学びました!
実際に体験することで、入居者様の気持ちがよく理解でき、
食事提供の際に気を付けることがよく分かりました!!
今後の食事で生かしていき、安全に美味しい食事が提供できるよう、努めて参ります!