屋台ラーメン“孝”オープン🍜

♬チャララ～ララ

チャラララララ～♬（チャルメラ風）

⇑さ～ラーメン屋さんがオープン致しました～

⇑まずはスープの仕込み！！玉葱と余ったお野菜で出汁をとっております！

本格的～(^▽^)/

その頃ショートステイのユニットでは…

⇑本日もう一つのメイン料理“餃子”作りを行っております！

⇑「昔はよく作ったわ～」等お話ししながらも

皆様真剣です！！

⇑皆様が一生懸命作って下さった餃子を

孝の季苑の料理男子が真心こめて焼かせて頂きます！

真剣です！！さあ～餃子が焼きあがるまでのお時間…

⇑皆様の目線が釘付けになっている先は…？？

⇑ラーメン屋さんの見せ場といっても過言ではない

麺の【湯切り】に大注目です！！さ～切りますよ～

⇑上からの～　皆さん一緒に「せーの！」

⇑あれ…❓　あれあれ…❓

何か変だぞ…　　麺がこぼれているぞ…

⇑下を覗くと…　だ、だ、大失敗…💦

皆様は温かく笑って下さいましたが…大反省…

どうやら麺が多かったようです…💦

その後は“麺切り”も慎重に行いました！

その後トッピングも慎重に行い…　↓K副施設長！

⇑ジャーン♬　美味しいラーメンが出来上がりました～

⇑ユニットに戻り、焼き立ての餃子と共に

ラーメンも美味しそうに召し上がって下さいました！

⇑最後はトッピング増し増しで職員も頂きました～

⇑元ラーメン屋大将のYユニットリーダーから

「美味しい～」と有難い言葉を頂戴！お墨付きです！

ラーメン屋“孝”次回の営業をお楽しみに✨

尚：なんと！

本日のラーメン“孝”の店主は当施設のM施設長でした～

投稿担当　ラーメン大好きSでした🍜!(^^)!