食欲の秋🍂クッキング編
秋は、食べ物が豊富で「食欲の秋」と言われてます。
いろどり保育園では、食欲の秋の便乗してクッキングを行いました🎶
先ずは、4歳児さんがお芋掘りで収穫したお芋を使用しての「芋まんじゅう 🍠」作りをしました!!
まずは、蒸かしたお芋の皮むきです!!
真剣に集中してます✨
続いて、生地を伸ばして「芋あん」を包みます・・・
綺麗に伸ばせてますヽ(^o^)丿
上手に包むことできました🎶
実食です(*^▽^*)
砂糖は一切しようしてませんが、お芋の甘味でとっても美味しく完成しました💛
5歳児さんは、毎年恒例の「みそ作り」に挑戦です🎶
先ずは、大豆をつぶします!!
これがかなりの重労働・・・💦
力が沢山必要で、みんな疲れ気味になってました・・・
潰したら終えたら、下の材料を麹などを一つのして混ぜ合わせます!!
混ぜ混ぜコネコネしながら・・・完成!!
新鮮なお味噌の匂いに・・・発酵食品なので「うっ・・・(>_<)」
思わず鼻を塞ぐお友だちもいましたが、何故か楽しそうでした(笑)
3月に、みんなで試食予定です🎶美味しいお味噌の出来上がりを楽しみしているお友だちです!!
最後は、3歳児さんの「おにぎり作り」です!!
新米の時期という事で・・・お米を炊いて、おにぎり作りをしました✨
先ずは、玄米と白米の違いについて・・・
白米は、生で食べてみました🎶
「味はどう?」「おいしい~?」様子伺いながら食べてます・・・(笑)
お米洗いに挑戦です!!
綺麗な水が、白く濁ってびっくりしてます(≧▽≦)
お米が炊き上がるまで、3大栄養素についてM先生にお話ししてもらいました・・・
お米が炊き上がり・・・匂いを嗅いでます!!
「おいしそ~う💛」
綺麗に炊き上がり・・・いよいよおにぎり作りです✨
「丸のおにぎり作るよ!! 三角にする!! ハートにしようかな?」それぞれが口にしてましたが・・・
完成は・・・(笑)
みんな、平べったい丸でした(笑)
大きな口を開けて、美味くいただきました💛