孝の季・さんま＆焼き芋祭り　～その1～

本日は、秋晴れのよい天気に恵まれました。

苑では『　孝の季・さんま＆焼き芋祭り　』イベントが催されました。

朝から、正面玄関脇で火起こし🔥をし、さんまを焼き、焼き芋を作りました。

イベントの詳細は、また別にご報告します。

イベントに合わせ、お昼には「　さんま御膳　」をお出ししました。

きのこの炊き込みご飯とともに、きゅうりとかぶの酢の物、たまご豆腐、お吸い物、果物という献立です。

秋の果物の一つ、甘くて柔らかい柿を、厨房スタッフが皮をむきスライスしてくれました。

米飯・常食

軟飯・一口大

軟飯・粗キザミ

全粥・キザミ

全粥・極キザミ

粥ミキサー・ミキサー

ごはんやお粥に味がついていると、普段よりパクパク召し上がっていただけます。

また、外で焼かれているさんまを見てきた後に、お昼ご飯でしたので、

「あら、さんまねぇ～。おいしいわ～」と興味をもってくださいました。

おやつには、スイートポテトと焼き芋をお出ししました。

焼き芋は、ユニットに1本ずつお配りし、取り分けてもらいました。

おやつ・常食

おやつ・ミキサー

ミキサーの方には、焼き芋をミキサーにしたものが、上にすこしのせてあります。

スイートポテトも焼き芋も色が黄色なのですが、なんとか見えますかね？

秋の味覚、さんま・きのこ・柿・さつまいもを一度に味わっていただき、満足していただけた様でした。

次回もお楽しみに。