山の日 ~和菓子・山の頂~
東京オリンピックも今日で閉会式ですね。
開催前は、コロナ禍でそれどころではないのになと思っていましたが、始まってみると、つい熱戦に見入ってしまっています。
今日は、祝日『 山の日 』です。
なかなか、景色のよいところへお出かけはできませんが、少しでも出かけた気分になっていただこうと思い、
青空に映える山並みの写真のマットをご用意しました。
おやつ・常食
おやつ・ミキサー
和菓子・山の頂は、パイン風味のやわらかい寒天で、さっぱりとした甘酸っぱいお味です。
寒天の上に、羊羹で山と太陽、雲が描かれています。
みなさま、のど越しよく召し上がれたようで、普段より食べ終わるのが早かったようです。
入居者さまに感想を伺ってみると、
『景色を眺めましたよ~』
『なんの味だかはわからなかったけど、美味しかったわよ』と仰っていただけました。
来月もお楽しみに。