新年　明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

毎年、元日の昼食はおせち料理をお出ししています。

今年はこちら！

・赤飯

・すまし汁

・海老の姿煮

・栗きんとん

・市松しんじょう

・筑前煮

・梅花れんこん

・伊達巻

・鶏の八幡巻き

・紅白なます

・黒豆

・寿かまぼこ

・松前漬け　いくら乗せ

・鰤の照り焼き

様々なお料理を少しずつ詰め込みました。

今年も彩り豊かに仕上げることができたのではないでしょうか。

また、飲み込みに配慮したソフト食もご用意致しております

・赤飯

・すまし汁

・筑前煮

・伊達巻

・栗きんとん

・小海老のチリソース

・フルーツゼリー2種

・昆布巻き

・蟹しんじょう

・寿かまぼこ

・紅白なます

全て舌で潰せるやわらかさとなっており、噛む力や飲み込む力に不安がある方にも安心してお召し上がりいただけます。

朝早くから準備したおせち、評判はいかがでしょうか･･････

「ごちそうよ！いいやろ～」

「豪華なお昼やね！煮物がいい味」

お品書きもお付けして･･･＾＾

皆様ニコニコとたくさん召し上がっておられました。

お正月気分を味わっていただけていれば幸いです。

また、本日朝食にはお雑煮をお出ししています

お餅の味をそっくり再現したムースを使用しています。

御身体の状態に関わらず、皆様に安全にお餅を味わっていただくことができました＾＾

やっぱりお正月にはおもちですよね！

今年はこのような世情を鑑み、ご家族様には直接お食事の様子をご覧いただくことが叶いませんでした。

改めて、お正月のお食事内容を書面にてご案内させて頂く所存でございます。

今しばらくお待ちいただけると幸いです。

本年も皆様の生活の楽しみとなるような美味しいお食事を提供できるよう努めてまいります。

どうぞよろしくお願い申し上げます。