父の日👔行事食

成島苑では、6月21日に父の日の行事食を提供しました。

父の日という事で、がっつり食べやすく、ごはんの進みやすいビビンバをメインとした行事食です。

また、辛い食べものが苦手な方でも召し上がることができるように辛さは控えめに提供しました。

～おしながき～

・ごはん　・わかめスープ　・ビビンバ風　・ささみとブロッコリーの中華和え

通常メニューでは出ることがなかったため、献立表をみて、楽しみにしている方もいらっしゃいました。

ランチマットやおしながきを見ながら、「特別でいいね！」と言ってくださる方や、まじまじとおしながきと提供されたごはんを見比べている様子が見られました。

また父の日は“黄色いバラ”が定番のお花であるそうで、おしながきを見ながらお伝えすると「知らなかった」と驚かれている方もいらっしゃいました。

お食事の様子です！🍴

ラウンドすると笑顔で「美味しいよ！」と感想を伝えてくださる方や、きれいに完食している姿が見られました🤗

また献立作成の狙い通りに、がっつりと食べてくださる様子も見られました📸✨

来月には、七夕や土用の丑の日など夏の行事が多く待っており、

利用者様からは、すでにそうめんやうなぎを楽しみにしている声も聞かれました！🎐

暑い夏も乗り越えていけるように、これからも食欲がでるような食べやすい献立を考えていきます。