🌺ひなまつり🌺
3月3日ひなまつりは「桃の節句」とも呼ばれ、雛人形や桃の花、雛あられや菱餅を飾ったり、ちらし寿司やハマグリの料理を楽しむ節句祭りのひとつです。
成島苑でもひなまつりということで、昼食に行事食を提供しました!
~お品書き~
ちらし寿司
すまし汁
チキンロール
菜の花の辛し和え
盛り合わせデザート
ひなまつりゼリー(おやつ時に提供)
各都道府県では様々なひなまつりのイベントを行っていると思いますが、千葉県では勝浦市にあります遠見岬神社の「かつうらビッグひな祭り」が毎年行われているみたいですね。 (2022年はコロナで中止)
コロナ禍でなかなか外出できないと思いますが、お家でひなまつりはいかがでしょうか☺
利用者様にも外出できない分、季節を感じて頂けるようにこれからも行事食に力を入れたいと思います!