お正月お祝い膳
あけましておめでとうございます。
令和3年1月1日、厨房では朝からおせち料理の準備が始まりました。
ひとつひとつていねいに 。
気持ちを込めてお作りします 。
美味しそうな香りが厨房に広がり、
お赤飯が炊きあがりました!
早速盛付けに取り掛かります。
水引を乗せ、盛付け完了です!
赤飯・常食
赤飯(軟飯)・粗キザミ
赤飯粥・極キザミ
赤飯ミキサー粥・ミキサー
さくらユニットでは、お弁当箱をあげると歓声が!
「たくさんあってどれから食べたらいいか迷っちゃう」と笑顔で話して下さいました。
「おやつも楽しみ」の声があり、
引き続き、おやつも張り切って準備をしました。
おやつ・常食
おやつ・ミキサー
ユニットでは甘酒と一緒に「雪花うさぎ」を準備しました。
中にはこしあんが入っています。
お食事を通して季節を感じつつ、美味しく楽しく食べて頂ける様、より一層精進して参りたいと思っております。