秋だ!秋刀魚だ!焼き芋だ!パーティー♪
秋が深まる今日この頃… 秋と言えば…『読書の秋』『芸術の秋』…とありますが
やっぱり『食欲の秋』!!最近は「♪い~しや~きいも~♪」の声が聞こえなくなり寂しいので、やってしまいました!
焼き芋&秋刀魚パーティー(^^)/ 準備開始!
⇑安納芋~!濡れたキッチンペーパーを巻き、その上にアルミホイルを巻きま~す!
⇑火起こしスタート! んっこれは何だ??と思われた方… 実はこれ“U字溝”なんです!U字溝の中にブロックを入れ、その上に炭を置き火をおこします。
⇑火起こし無事終了~。 さあ~いよいよ焼き始めますよ!
⇑芋は火の中へ~!そして網の上には…
⇑ジャーン!もう一つの秋の味覚!秋刀魚です!!
⇑皆様でパタパタ~! 真剣な眼差しが秋刀魚に向けられております!
⇑味付けは、行事委員会の委員長若林リーダー!(ちょっとカッコつけてます!(^^)!)
⇑美味しそうな色が付いてきました!「早く食べた~い」とお声が聞こえて参りました!
あれあれ…秋刀魚の下に隠れているのは…… いもだ~!!
⇑焼き立ての秋刀魚!骨をほぐして…早速「いただきま~す」!!
で…焼き芋は…というと…
⇑こんな美味しそうに出来上がりました~!
⇑この日の昼食は、焼き秋刀魚が食べれなかった方々にも「さんま定食」!
⇑おやつは、待ってました!「焼き芋」!スイートポテトも添えて…
秋の味覚にご入居者様の笑顔が盛りだくさんな一日でした(^^)/
いただきました!「ごちそう“さんま”」!←(座布団1枚!)