七夕の御膳
七月七日の昼食に七夕御膳、おやつに七夕ゼリーを提供いたしました。
お食事の準備風景からお伝えしたいと思います。
パン粥。七夕バージョンです。見た目も可愛く、味も香りも良いと好評でした。
摺り下ろした山芋の上に青のり、卵焼きをトッピング。
星がたくさん。七夕なのでお星様がポイントです。
稀にハートが入っているそうです。当たった人はおめでとうございます。
」
≪献立≫
茶飯
和風おろしハンバーグ
とろろ芋~七夕風~
三色そうめん汁
メロン
大根おろし、とろろ、そうめん等、暑い時期でもサラサラ召し上がって頂けるように工夫いたしました。
炊き込みご飯風の茶飯も香りが良く、冷たいメロンも好評でした。
午後のおやつ『七夕ゼリー』と、七夕用のお膳敷紙です。敷紙は特に女性の方には好評で、お部屋に飾られたり、綺麗に取っておきたいという声を多く頂きました。
お食事風景
短冊にお願い事も書いています。
今夜は、お星さまにゆっくりとお祈りをしましょう。