１０月　ハロウィンの給食紹介🎃

こんにちは♪　給食室です。

今回は先月に提供したハロウィンの給食とおやつのを紹介したいと思います！

給食メニューは
・紫芋パン
・かぼちゃグラタン
・ブロッコリー
・トマトスープ　でした！

ハロウィンの演出として、グラタンに添える人参をかぼちゃに型取りをしました。🎃

みんなが喜んでくれたら嬉しいです☺

グラタンはルー練りの段階で焦がさないよう、火加減を調整しながらゆっくり練りあげました。

ルーができたら鶏肉と蒸したかぼちゃ、野菜を混ぜてホテルパンに流しいれ、

パン粉とチーズをかけてオーブンで焼き、完成です☺

焼きあがるとすごくいい匂いが給食室に広がっていました！

おやつは、〖さつまいもと豆腐の米粉のケーキ〗でした🍠

米粉の生地にコロコロにしたさつまいもを混ぜ合わせ、マフィンカップに入れ、砕いたオレオをかけて焼きました。

焼きあがったらホイップと手作りハロウィンピックをつけて完成です。

未満児さんにはカットして食べやすいようにしました。

今年のハロウィンはどうでしたか？

みんなが楽しい思い出となってくれてたらとても嬉しいです☺