TUMUGU
-日々のあすか物語-

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2024.09.02特別養護老人ホーム 孝の季苑

今年も”冷やし中華”始めました🍜🌟

 

夏といえば!冷やし中華🎵

今年もご用意いたしました✨✨

 

具は、きゅうり、ハム、かにかま、たまごの4種類です

 

冷やし中華のスープは、調理員さんの手作りなのです☺💪

鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、すりごまを加えて味付けしています❀

 

酸味が丁度よく、麺に絡む程よい味の濃さで、暑い夏でも箸が進みます😆

 

全体のメニューはこちら↓

・冷やし中華

・しゅうまい

・さつまいもサラダ

・マンゴープリン

 

 

こちらのさつまいもサラダは、栄養士のお気に入りの一品です♡

 

さつまいもの他に、角切りチーズ、レーズンを、

マヨネーズと塩コショウで和えるだけで完成!

まるでスイーツを食べているようなサラダです😋

 

とても簡単なので気になる方は是非お試しください😊

 

栄養課でした🍙

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