明心苑　～食レク🍽️ベトナムの料理❤️～

本日は実習生最後の出勤日とのことで、母国ベトナム料理を作成して下さいました🤗

揚げ春巻きとチェーの二つを作ってくれました👩🏻‍🍳

チェーはココナッツミルクに豆やピーナッツ、寒天、お芋など入れて作成✨

ベトナム出身の職員さんもお手伝いしてくださいました😊

豆は本場で使用している物を購入して使ったそうです😲

チェーはとても本格的、春巻きも中まで具材たっぷりで売り物のような完成度でした👏

待ち時間は皆さん年齢の話で大盛り上がり😊

こちらではおやつ楽しみだねとワクワクされておりました🥰

春巻きが配られると大きな口でガブリっ

スイートチリソースを付けてエスニックらしさをプラス😄

美味しいと大好評でした🥰

チェーも暑くなってきたこの時期にぴったりなスイーツでした🥥

皆さん黙々と召し上がっておりました😊

職員と実習生でパシャリ📸

入居者様も大変喜ばれており大成功の食レクでした👏✨

実習中も一生懸命取り組まれており、飲み込みも早く直ぐに現場に馴染んでおりました😊

長いようであっと言う間の期間でしたが本当にお疲れさまでした🌟

この実習で経験したことや学んだことを、さまざまな場面で生かして頑張ってください。

明心苑一同これからの活躍を心から応援しています💪🏻

またの更新をお楽しみに～👋