いただいたアジでアジフライ！！！😝

5月のとある日に、ご入居者様のご家族様から、新鮮なアジを大量にいただきました。

本当にありがとうございます！！対馬はアジ、サバやあなご。また、マグロの養殖など、漁業が盛んです。

昨今、政治不安定などで、物価が本当に高くなっています。このようなご家族様からのご厚意で

対馬の自然の恵みをいただけること、本当にありがたいです。

せっかくいただいたので、アジフライにしてご入居者様に食べてもらうようにしました！！

残った分は職員でいただきました。

魚をさばくことが得意な職員にお頼みして、魚をさばいていただきました。ありがとうございます！！

せっかくさばいてもらったのですが、写真を撮るのを忘れていました！！すいません(>_<)

さばいたアジを調理担当の職員の方が、アジフライにして下さいました。でき上がりがこちらです！！

とてもおいしそうだ―――――！！そのままでもいいし、ソースやしょう油、タルタルソースもいいですね(*^。^*)

早く食べさせてください！！それではみなさん、いざ実食！！

冷凍のアジフライもおいしいですが、やっぱり新鮮なアジフライは絶品でした。ご入居者様から、

「おいしかった。」、「また食べたい。」とのお言葉をたくさんいただきました。対馬のお魚は最高です！！

また、次回をお楽しみ下さい！！