おにぎりレク🍙(クローバー・フォレスト)
クローバーフォレストユニットで2月23日におにぎりレクを実施しました。
利用者様と一緒に食事レクの内容を決める際に「久しぶりにおにぎりが食べたい」との声が聞かれました。
普段の食事とは異なるものを食べて頂きたいため、お稲荷さんとおにぎりを作成しました。
事前におにぎりの具(梅干し、鮭フレーク、海苔の佃煮、わかめ、鰹節)を選んで頂きました。

選んで頂いている時に「うわー迷っちゃうな。」「全部はダメなの?」などが聞かれました。
昼食の前にお吸い物、お味噌汁、スープの中から好きな物を選んで頂きました。

お稲荷さんは職員が作成し、おにぎりは少し形を職員が作り、食べる直前に利用者様に形を整えて頂きました





昼食後に「美味しかった~また、食べたい」「今度はおにぎりの具を変えて食べたいからまたやってよ」などが利用者様から聞かれました。
今回お稲荷さんの皮が噛みきれない利用者様には混ぜご飯としてお稲荷さんの皮を小さく切り混ぜて提供しました。
今後も食事レクを行う際は職員だけで行うのではなく、利用者様の能力に合わせて作成から利用者様が関われるように環境等を整えていきたいと思います。
