1月の行事食と誕生日会(給食室)
こんにちは!給食室です🍴
1月は行事食が盛りだくさんでした。
7日に【七草がゆ】
9日に【お正月メニュー】
13日は【ぜんざい】※本来は11日でしたが日曜日のため13日に提供
ハロウィンやクリスマスの食事を楽しむ家庭は多いかと思います。一方で1月の行事食を実施している家庭は少ないかと思います。そのためか、こどもたちも食べ慣れておらず、毎年『食の進みが悪かった』などの意見が報告されます。給食室としては日本の大事な行事食でもあるので、保育園で経験して欲しくて毎年提供し続けています。


お正月料理には【雑煮風のすまし汁】をつけています。博多雑煮に欠かせない【かつお菜】も入っています!
月末には誕生会が行われました🎂
1月のメニューは【アンパンマンランチ】でした😊
子ども達は大喜びだったようです🎵
顔は海苔とウインナーで描いて、いろんな表情のアンパンマンがいました。

2月は【節分】があります。今年は大豆を使ったご飯とイワシ料理を提供予定です。
行事食に使われる食材にはそれぞれ意味があります。保育園での給食やおやつを通して子どもにも保護者にも知ってもらえる機会となれば嬉しいです。
