年越しそば ～えび天を添えて～

本日の昼食は、「年越しそば」を召し上がっていただきました。

温かいおそばに、サクッと揚がったえびの天ぷらを添えた、年末ならではの献立です。
配膳すると嬉しそうな表情もあり、「もうそんな時期かぁ」「えびが立派だね」と、あちこちから嬉しそうな声が聞こえてきました。

年越しそばには「一年の締めくくり」「長く健康に過ごせますように」といった願いが込められています。
皆さまにとって、この一年が穏やかで実りあるものであったことを感じながら、味わっていただけたのではないでしょうか。

温かいおそばで体も心もぽかぽかに。
年末の雰囲気を感じる、和やかな昼食のひとときとなりました。