第二弾 焼き芋レク&さつま芋スイーツ
前回に引き続き
2回に分けて焼き芋レクを行いました。
前回同様ご利用者様と一緒に芋をホイルで巻く作業を行い、

職員も
穏やかな外の空気をご利用者様と味わいながら

炭火で芋を焼いていきます。

やっぱりおいしい。

12月に入り残ったさつま芋を
手作りスーツとして厨房から提供しました。
1回目
スイートポテト


2回目
芋ようかん

最後は
さつま芋かりん糖


かりん糖は目の前で揚げた芋をかりん糖溶液で絡めて
おやつができる工程をご利用者様にも楽しんでいただき


お米も美味しいですが
やっぱりさつま芋は孝行芋!!!
自然と笑顔がこぼれる食べ物です。
自然の恵みに感謝いたします。
