敬老の日　行事食

成島苑では、９月１５日の昼食に、敬老の日の行事食を提供しました。

１年に一度の大切なお祝いの日を少しでも特別なものにしたいと思い、

毎日の食事とは異なる、お弁当箱を使用して提供しました。

～おしながき～

・赤飯

・すまし汁

・天ぷら盛り合わせ

・寿厚焼きたまご

・豚の角煮

・なます

・黒豆

・さつまいもの甘露煮

・梨

品数を増やして、少しずつでも楽しんでいただけるようなメニューになるよう心がけました。

お食事の様子です。

提供されたお弁当箱をみて、「お弁当箱がきれいだね。」「豪華でお正月のおせちかと思ったよ！」などのお声を頂きました。

おしながきを見て一品ずつ召し上がる姿や、「少しずつ選んで堪能しながら食べます。」というお声も聞かれ、

楽しみながら食事をされている様子がたくさん見られました。

また、「たくさん考えてくれたんでしょ？」や「美味しかったよ、ありがとう」などの感謝の言葉も

たくさんいただきました。

利用者様の中には、お食事を楽しみにしてくださる方も多くいらっしゃいます。

そんな皆様の期待に少しでも応えることができるように取り組んで参りたいと思います。

これからもお元気に過ごしていただけるようにお手伝いしていきます。