3月～お食事編～

🎎３月３（火）ひなまつり🎎

神戸エリアの昼食で、ちらし寿司を提供しました😊

ちらし寿司には、エビ・たまご・さくらでんぶ・絹さやをトッピング。

粥ミキプリンの方用には、花や菱餅の他に≪ひなまつり≫と分かりやすくデコレーション✨

先月の助六寿司も人気でしたが、ちらし寿司や生フルールのいちごにとても喜ばれていました😊

～郷土料理✨～

２年連続で実施していた郷土料理。

今年度最後の３月は、宮崎県の郷土料理の≪ざぶ汁≫でした。

具だくさんの汁もので、ざぶざぶと煮るところからこの名前がついたとのこと📚

郷土料理を実施したことで、今まで知らなかった料理を調べ、入居者様・利用者様との会話の糸口にもなりました✨

来年度は…日本から飛び出して世界へ✈

お楽しみに～✨