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-日々のあすか物語-

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2026.02.07特別養護老人ホーム 孝の季苑

節分👹行事食

2月3日は「節分」です👹

節分といえば、「恵方巻」ですよね🍣

孝の季苑では、鬼の顔のちらし寿司を提供させていただきました✨

今年の恵方は「南南東」とのことです👂

 

常食↓

鬼のツノ→厚焼き玉子

頭→油揚げと錦糸卵

目→金時豆

鼻→枝豆

頬→桜でんぶ

口→きぬさや

で鬼の顔をつくっております😁

 

ミキサー↓

 

おやつは鬼の顔をしたねりきりを提供させていただきました👹

↓常食(左)  ミキサー(右)

 

ご入居者様のご様子です😋

 

「いただきます🙏」

ご入居者様と一緒に、

ユニットリーダーのTさんと、看護師のSさんにも召し上がっていただきました✨

Tリーダーより「生ものが苦手だから、こういうちらし寿司がおいしい!」

S看護師より「煮物のしいたけがとってもやわらかくて食べやすい!」

と言っていただきました🤗

 

優しく見守ってくださっています🤭💖

 

「こんなに美味しいものが食べられてうれしい🥹」と、涙を流していただき心が温まりました😊

 

完食です😋🙏

 

私に「食べな!!」とおすそ分けしてくださいました🤭

※お気持ちだけ頂戴しました🙇‍♀️🙇‍♀️

 

次回の行事食もおたのしみに😽

 

👹栄養課👹

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