👹節分の昼食・おやつ👹

👹本日は節分の日👹

輝煌の郷では、恵方巻の代わりにちらし寿司など豪華なお料理を提供しました✨

昼食の献立

・ちらし寿司

・照り大根と鶏肉の煮物

・すまし汁

・豆乳プリン

ちらし寿司は酢飯のほどよい酸味がとても美味しく

色とりどりの具材が盛り付けられており見た目もとても華やかでした✨

「わぁ、きれいだね」「食べるのがもったいないくらい」

「酢飯がさっぱりしていて食べやすいね」「味がちょうど良くて美味しいよ」

と、利用者様から嬉しい声が聞かれました☺️

おやつは

・赤鬼　　・お多福

「可愛らしい見た目ね」　「甘くて美味しいね」など、こちらも大好評でした🤗

季節の行事を感じながら、美味しく楽しいひとときを過ごしていただくことができました。

栄養課