🍴味噌&カレー作り🍲
5歳児・バラぐみさんが、クッキングを行ったのでその様子を
ご覧ください✨
まずは・・・「味噌つくり」
麹を優しくほぐします~💛

味噌作りで一番大変な作業は・・・・・何かわかりますか?

正解は・・・大豆つぶしです!!
一粒一粒、丁寧につぶしていく作業は、根気と力が必要です🤩
お友達も、ついつい心が折れそうになりながらも頑張っていました🎵
潰した大豆に、麹や塩、煮汁など全部入れて混ぜ合わせて完成です✨

3月まで、発酵させます!!
お味噌汁が食べれる日が、待ち遠しいお友達のようです🥰
続いて・・・「カレーつくり」
こちらは、毎年、保育業者さんが案内してくだるハウスカレー企画の
「はじめてのクッキング」というものに応募させて頂き、カレールー🍛を
頂き作っております✨
給食の管理栄養士のS先生が、「みんなは、🍛カレー作ったことあるよね?」
からのスタート!!
・・・・?と思っていたら・・・・
「お泊り保育で作ったでしょう!!」とお友達から(笑)
確かにそうでした(笑)はじめてのクッキング・・・はずが。。。(笑)
まずは、お野菜切りから始めました✨

言うまでもなく、みんな経験済みなのでとっても手つきがお上手👏


あっと言う間に、🍛おいしそうなカレーが完成いたしました✨
その後に、一緒に頂いたフルーチェ作りも行いました!!

「お腹すいた~!!」
「おかわり、何回でもしていいの?」と・・・

ごはんより、カレールー多め・・・(笑)
おかわり沢山して満足してました😍
ちなみに、その日は課内教室の和太鼓の日!!
講師のD先生もご招待して、一緒に食べて頂きました✨

お友達、大喜びでした💛
D先生、ありがとうございました🥰
