明心苑　～実習生👦🌟食レク🍠～

明心苑には１１月から実習生が２名いらしております😊

（※左は副施設長👨🏻）

初めは緊張も見られましたが、今ではユニットにも馴染み活躍中✨

飲み込みも早くグングン成長中です💪🏻

今回は実習生がいるユニットで食レクを行ったそうなので、その様子をご紹介🍠

秋の旬な食材さつまいもを使用したデザートを作成🍞

まずは、皆でさつま芋の皮を剥きます🍠

とても真剣に行っておりました😎

味付けにホイップクリームを導入🐄

いいアイディアですね！

混ぜて具が完成！

職員も準備・片付けなどテキパキ💨

＼✨美味しそうなスイートポテトサンドが完成✨／

トーストした物も美味しそうです🤤

クリームあんこサンドもありました✨

完成したサンドを配膳していきます🏃🏻‍♀️‍➡️

カメラに少し緊張気味な実習生📸笑

一人ひとり丁寧に接し、対応もバッチリです👌

皆さんで美味しく頂きました😊

目にも止まらぬ早さで完食🍠

最後は事務所にもお裾分け😆

実際の現場を経験し、やりがいや大変さの実感、沢山の学びを得て

次のステージへのステップアップに力添え出来れば嬉しいなと思います。

課題にもぶつかるかと思いますが現職員がサポートし実りある実習に出来るよう努めてまいります😊

次回更新もお楽しみに～👋