終戦の日に沖縄の郷土料理を皆様に提供しました

8/15（金）は終戦の日です。

昼食に沖縄料理を提供しました。
南国らしい香りに包まれ、沖縄らしいメニューをご用意しました。

メニューは、

🌺　じゅーしぃ

🌺　フーチャンプルー

🌺　パイナップル杏仁

🌺　春巻き

🌺　イナムドゥチ

食事の際に配布したメニュー表です。

ご入居者様には沖縄の味覚を楽しんでいただきました。

じゅーしぃは沖縄の方言で炊き込みご飯で、豚肉と野菜を炊き込んだ料理です。

フーチャンプルーは野菜炒め、イナムドゥチは白みそ味付けの汁物になります。

これからも、皆様に季節や地域を感じていただけるイベントを企画してまいります。

たくさんのリクエスト、お待ちしております。