梅仕事✨

先日ちぎった梅の実を酢梅にするため 梅仕事をいたしました！

さぁ 皆さん集まって～☝

爪楊枝で黒いヘタを取り除いていきます。

皆さん 慣れた手つきでス～イスイッ！！

梅干しを作ったり、甘露煮を作ったり、梅酒を漬けたり・・・

皆さん若い頃から梅仕事をしてきたお話をしながら、楽しく作業が進みます☺

ヘタを取り終えた梅の実を洗った後は しっかり拭き上げていきます!(^^)!

一仕事終えた皆さん☺ お茶を一服( ^^) U~~ 『仕事した後は おいしいねぇ～』

後は重さを量って～

砂糖とお酢とおいしくなぁれの思いを入れて 終了～♪♪♪

３日たった酢梅。だいぶ漬かってきました！

酢梅には、消化促進、高血圧の予防、免疫力アップ、防腐、美肌などの効果や効能があるそうです！

出来上がるのが楽しみですね♡