明心苑　 ～謹賀新年🧧～ パート②

お正月のお食事を紹介したいと思います😊

三が日期間は栄養士・厨房共々頑張りました💪

元旦はおせちを提供致しました🙌㊗️

年賀状風のものを開くとお品書きが現れます📝

盛り付け風景🧑‍🍳

おやつは紅白の練り切りでした🕊️

続いて元旦夕食は明心苑初のお刺身の提供でした👏

実は12月下旬頃に嗜好調査を行ったのですが、食べたい物の返答で一番多かったのがお刺身でした🐟🥇

皆さんとても喜んで頂けたようで何よりです😊

２日目は【牛すき煮　温泉卵　きゅうりの甘酢和え】

３日目は【ちらし寿司　空地蒸し　オレンジ】

こちらは去年ですが１２/３１の年越しそばです

続いてお食事のご様子🍽️

コップに入っているのは日本酒でとても美味しそうに飲まれていました🍶

おやつを大きな口でパクリっ！

真剣にお品書き読んでくれていました😊

素敵な笑顔です😊💗

いただきます😋

ご自身のカメラでも写真を撮っている入居者様もおりました📸

もと料理人のお二人からも👍と👌もらいました😆

指ハート💗

一緒にピースしようと呼び掛けて下さっていました😊

こちらでは何やら談笑されておりました🤗

お気に入りショット📷🤩

皆さん和気あいあいとお食事を楽しまれておりました😊✨

今年も美味しいお食事提供できるよう栄養課・厨房一同頑張ってまいります💪🏻