TUMUGU
-日々のあすか物語-

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2024.11.29特別養護老人ホーム 孝の季苑

今年も!きのこづくしメニュー🍄🍄

11月7日(木)

今年もご用意いたしました

『秋のきのこ御膳』!!😆🍄

 

~おしながき~

・松茸ごはん

・炊き合わせ

・なます

・小松菜の焼き椎茸和え

・果物(柿)

・すまし汁

 

 

 

ランチョンマット

こちらにもきのこを散りばめました🍄💪

 

食形態ごとの写真📸

常食

 

一口大

 

粗キザミ

 

キザミ

 

極キザミ

 

ミキサー

 

粥ミキサーにも、厨房職員がきのこを書いてくださいました☺🍄

 

 

混ぜ込みごはんの上に、”松茸”を乗せました🍄✨✨

 

炊き合わせ

 

副菜にも椎茸和えて🍄

 

お口直しのなます

※写真がぼやけてしまいすみません💦

 

旬の柿★

やわらかく、とっても甘かったです♡

 

おやつは、『りんごの練切』🍎

常食

 

ミキサー

 

 

 

↑お品書きを見て何かお話し合い中です👀✨

 

↑しいたけ🍄とパシャリ📸

とっても素敵が笑顔が撮れました😆

 

↑「何から食べようかしらねぇ~😋

 

↑「いつも本当にありがとうございます」と涙ぐみ何度もA栄養士にお礼を伝えてくださっておりました。

いつも全部きれいに召し上がっていただき、ありがとうございます!!

 

↑「どれも美味しいよ」

 

↑職員も入居者様と一緒に食事させて頂きました♪

普段はなかなか一緒にお食事できる機会がないので、とても新鮮で、会話が弾んでおりました(^^)

 

秋ならではの食材をお楽しみいただけたかと思います🎶

 

栄養課

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