今年も!きのこづくしメニュー🍄🍄
11月7日(木)
今年もご用意いたしました
『秋のきのこ御膳』!!😆🍄
~おしながき~
・松茸ごはん
・炊き合わせ
・なます
・小松菜の焼き椎茸和え
・果物(柿)
・すまし汁
ランチョンマット
こちらにもきのこを散りばめました🍄💪
食形態ごとの写真📸
常食
一口大
粗キザミ
キザミ
極キザミ
ミキサー
粥ミキサーにも、厨房職員がきのこを書いてくださいました☺🍄
混ぜ込みごはんの上に、”松茸”を乗せました🍄✨✨
炊き合わせ
副菜にも椎茸和えて🍄
お口直しのなます
※写真がぼやけてしまいすみません💦
旬の柿★
やわらかく、とっても甘かったです♡
おやつは、『りんごの練切』🍎
常食
ミキサー
↑お品書きを見て何かお話し合い中です👀✨
↑しいたけ🍄とパシャリ📸
とっても素敵が笑顔が撮れました😆
↑「何から食べようかしらねぇ~😋
↑「いつも本当にありがとうございます」と涙ぐみ何度もA栄養士にお礼を伝えてくださっておりました。
いつも全部きれいに召し上がっていただき、ありがとうございます!!
↑「どれも美味しいよ」
↑職員も入居者様と一緒に食事させて頂きました♪
普段はなかなか一緒にお食事できる機会がないので、とても新鮮で、会話が弾んでおりました(^^)
秋ならではの食材をお楽しみいただけたかと思います🎶
栄養課