敬老お祝い膳❀～お食事編～

明日、9月16日は『敬老の日』ですね✨

孝の季苑では、少し早いですが9月11日に敬老のお祝い膳をご用意いたしましたのでご紹介します！

↑ランチョンマット&お品書き

ランチョンマットは、特別感を感じられるように和紙のものをご用意しました🍃

～おしながき～

赤飯

天ぷら（かぼちゃ・えび・ピーマン）

赤魚の塩焼き

寿厚焼きたまご

炊き合わせ（鶏肉・南瓜・椎茸・人参・麩）

煮豆

たまご豆腐

果物（梨・キウイフルーツ）

すまし汁

毎年恒例のお弁当箱に盛り付けをしました❀

食形態別のご紹介です

常食

一口大

粗キザミ

キザミ

極キザミ

ミキサー

乾杯のぶどうジュース🍇🥂

お赤飯は、やはり特別感がありますよね😊

とても喜ばれました♡

天ぷらも人気でした♪

生果物の盛り合わせは、前回の嗜好調査アンケートにて

食べたいものランキング上位に入っていたため、

今回必ずメニューに取り入れたいと思っていた一品でした。

梨🍐は秋が旬ということもあり、

みずみずしく、甘くとても美味しかったです。

おやつは、祝☆どら焼きです🌸

おやつ常食

おやつミキサー

中にはあんこがぎっしり詰まっています😋

食べ応え抜群です♡

敬老お祝い膳❀～入居者様編&職員番外編～ へ続きます♪

栄養課でした🍙