🎋行事食~七夕~🎋
七夕は五節句の1つで、短冊に願い事を書いて笹竹に吊るす行事で知られています。
成島苑では行事食として七夕メニューを考え、提供しました!
~お品書き~
七夕そうめん
2種のてんぷら
小松菜の辛し和え
七夕デザート(常・一口大:和菓子 粗キザミ~ミキサー:天の川ゼリー)
七夕の起源は諸説ありますが、織姫と彦星が年に一度、7月7日にだけ会うことを許されたという七夕伝説。織姫はこと座のベガ、彦星はわし座のアルタイルで、いずれも夏の夜空に天の川をはさむようにして輝く星です。
皆さんは今年、どんな願い事をしましたか?
栄養課