まぐろざんまい?!~解体ショー見学~
最近は日も短くなり、気持ち的に寂しくなる今日この頃…
あすか福祉会本部のある“対馬”の漁師より『まぐろ』が届きました~↓
↑『ジャーン!』ん?!どこかで見たようなポーズで、「○○ざんまい」理事長とマグロの貴重な2ショットです!
職員もテンションMAX!!これは皆様に喜んで頂けることを!!と考えた結果…ん~
「そうだ!解体ショーだ!」やってしまう事にしました!!残念ながら今回は入居者様に召し上がって頂く事は出来ないのですが、少しでも目で楽しんで頂けたら…と思い準備スタート。
↑会場セッティングはOK!あとは…解体出来るスタッフを!
「いました!!」釣りが趣味の “ 厨房の南戸お父さん ”、自前の使い慣れた出刃包丁を研いで、準備万端です。
↑まずは厨房にて「はらわた」処理。
その後会場に到着↓
↑まぐろの登場と共に…「わ~っ!」「きゃ~!」と大声援!
まずはカマを落とします↑「ギャー凄い~」「キャー気持ち悪~い」元気なお声が飛び交っております。
↑びっくり!いや…完全に固まっております…
↑「振り返ったらカマがいる」!
↑来ました!切り身~~ 「ん~美味しそう~ニヤッ」
↑「ハイ!いっちょあがり~」脂がたっぷりのったマグロ!絶品です!
(皆様が召し上がれなかった事が残念…)
さて…この絶品まぐろ!どこに消えてしまったのか??孝の季七不思議…
しかし…皆様の最高の笑顔いただきました~